逆風(fēng)破局 發展有(yǒu)道(dào)：2019第三屆全國(guó)®↕•蟲草(cǎo)大(dà)會(huì)在沈陽π≠↔開(kāi)幕

　　7月(yuè)13日(rì)上(shàng)午，以“逆風(fēng)破局 發↑¥≥展有(yǒu)道(dào)”為(wè€ε✘→i)主題的(de)2019第三屆全國(guó)蟲草(cǎo)大(dà)會($↑×huì)在遼甯省沈陽市(shì)瑪麗(lì)蒂姆酒店(diàn)舉行(xíng)了≤γε(le)開(kāi)幕式。大(dà)會(huì)吸引了(le)來(lái)自(zì)遼甯、δ₩∞ 北(běi)京、上(shàng)海(hǎi)、湖(hú)北(běi)&δλ✘、湖(hú)南(nán)、陝西(xī)、廣州♣✘​、江西(xī)、河(hé)北(běi)、浙江、江蘇、貴州、山(shān)東€✔(dōng)、青海(hǎi)、西(xī)藏、福建、內(nèi)蒙、台灣等全國(guó)十多(≈®λβduō)個(gè)省市(shì)地(dì)區(qū)的(de)200餘名專家(jiā)、學δ&∑者、企業(yè)家(jiā)以及蟲草(cǎo)産>÷業(yè)從(cóng)業(yè)者前來(lái)參會(huì)。

　　大(dà)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

　　蟲草(cǎo)是(shì)具有(yǒu)較高(gāo)營養價值、保健和(hé)醫(yī)療功效≤↓ε§的(de)寶貴生(shēng)物(wù)資源。被視(shì)為(wèi)國(guó)菌的$↔↕∞(de)“冬蟲夏草(cǎo)”早已成為(w ₩èi)涉及幾十萬藏民(mín)民(mín)生(shēng)的(de)重要(yào)産業(yè) ​‌ε;近(jìn)年(nián)來(lái)被廣泛關注的(de)蛹蟲草(c$ γǎo)，在被列入新食品原料目錄之後，大(dà)量蛹蟲&→≈♦草(cǎo)深加工(gōng)産品相(xiàng)繼面世，₩π 蛹蟲草(cǎo)已經成為(wèi)第二大(dà↔₽÷)蟲草(cǎo)類産品;後起新秀蟬花(huπ‌ā)蟲草(cǎo)也(yě)在浙江泛亞生(shēng)物(wù)醫(yī)藥的(de)努力下(ε•©xià)實現(xiàn)大(dà)規模工(gōng)廠↓ ₩(chǎng)化(huà)生(shēng)産;被列入新食品原料的(de)廣東(dōng)蟲草≤₩(cǎo)，也(yě)開(kāi)始進行(xíng)産品開(kāi)發。近$" ∑(jìn)年(nián)來(lái)，随著(zhπ∏↕e)蟲草(cǎo)的(de)食用(yòng)價值和(hé)藥用(yòng)價值被不(bù∏✔$)斷研究發現(xiàn)，其市(shì)場(chǎng)需求量大(d≤♣πà)幅度增加，蟲草(cǎo)人(rén)工(gōng)培養的(de)擴大(dà)化(huàσ≤​£)，使我國(guó)蟲草(cǎo)加工(gōng)企業(yè)數(shù)量逐年&★✘(nián)增多(duō)，蟲草(cǎo)銷售已經形成了(le)一(yī)個'×(gè)巨大(dà)的(de)産業(yè)，年(♣ ¶×nián)生(shēng)産總值超過300億元。

　　大(dà)會(huì)現(xiàn)場(chǎ​↑>ng)

　　開(kāi)幕式上(shàng)，中國(guó)菌物(wù)學會(huì)理(lǐ)事(±π∞∏shì)長(cháng)、中國(guó)科(kē)學院微(wēi)生(shēng)物≠≥(wù)研究所研究員(yuán)郭良棟，中國(guó)科(kē)學院上(shàng)海(hǎi)÷©植物(wù)生(shēng)理(lǐ)生(shēng)态研究所研究員(yuán)、本次π ₩≈大(dà)會(huì)學術(shù)委員(yuán)會(huì)≠≈主席王成樹(shù)，浙江泛亞生(shēng)命科(kē£‍ε€)學研究院院長(cháng)李增智，國(guó)家(j$✘≈iā)食品風(fēng)險評估中心研究員(y'"→uán)李甯，遼甯省農(nóng)業(yè)科(kē)學院↔×<副院長(cháng)、研究員(yuán)孫¥ε≤↕占祥，沈陽農(nóng)業(yè)大(dà≥£)學園藝學院院長(cháng)齊紅(hóng)岩，遼甯省蛹蟲草(cǎo)協會(huì☆≥γ)會(huì)長(cháng)王洪久，遼甯省食用(y​§‌òng)菌協會(huì)會(huì)長(cháng)趙凱，∑←β•遼甯國(guó)投源康生(shēng)物(wù)科(kē)技(jì)股份有(yǒuε•)限公司副董事(shì)長(cháng)葉明(míng)星，中國(guó)菌物(wù)學會(huì<≠ )蛹蟲草(cǎo)産業(yè)分(fēn)會(≈ huì)會(huì)長(cháng)王弘出席開(kāi)幕式并就(jiù)座主₹ε席台。

　　王洪久緻辭

　　“遼甯是(shì)蛹蟲草(cǎo)的(de)發源地(dì)，≥$₽也(yě)是(shì)全國(guó)蛹蟲草(cǎo)的(de)主産區(qū)，30多(du≥¶ō)年(nián)來(lái)，經過一(yī)代又(yòu)一(yī)代遼甯專家™δ(jiā)學者及同仁的(de)不(bù)斷♣✘努力，蛹蟲草(cǎo)得(de)以被發現(xiàn)、培育、實現(x₩‍₽iàn)人(rén)工(gōng)栽培并面向全國(guó)推廣，遼↑ 甯省的(de)蛹蟲草(cǎo)從(cóng)來(lái)沒有(yǒu)像今天一(yī)樣被國(gu≈©ó)人(rén)重視(shì)，被世人(rén)所重視(shì)。”遼甯省蛹蟲草(c>Ωǎo)協會(huì)會(huì)長(chán Ω£g)王洪久在緻辭中表示。他(tā)談到(dào)，如(rú♠Ωλ')今越來(lái)越多(duō)的(de)有(yǒu)識之士紛紛投身(shēn)蛹蟲草(cǎo)研±★究、生(shēng)産中，科(kē)研成果層出不(bù)窮，産業(yè)發展日(★₽rì)新月(yuè)異。

　　趙凱緻辭

　　随後，遼甯省食用(yòng)菌協會(huì)會( ↔huì)長(cháng)趙凱在緻辭中表示，蟲草(cǎ•>'δo)産業(yè)發展方興未艾，他(tā)希✘♣望借助全國(guó)蟲草(cǎo)大(dà)會(huì)的(de)平台，針對(du<®>←ì)行(xíng)業(yè)內(nèi)最為(wèi)突出↓ ↑的(de)問(wèn)題找到(dào)最有(yǒu)效的(de)解決方法。

　　郭良棟緻辭

　　大(dà)會(huì)現(xiàn)場(ε<↕☆chǎng)

　　“在重視(shì)人(rén)類健康中，蟲草(cǎo)産業(yè)要(yào♣•§)發揮重要(yào)作(zuò)用(yòng)，蟲草(cǎo)産業★λ<(yè)需要(yào)抓住機(jī)遇。£≠ ☆”中國(guó)菌物(wù)學會(huì)理₹≥§↑(lǐ)事(shì)長(cháng)郭良棟在緻辭中表示。随著(zhe>‍)國(guó)家(jiā)“十三五” $規劃提出“推進健康中國(guó)建設”，把人(rén)類的¶≤"(de)保健養生(shēng)和(hé)健康結合在一Ω♥∏♥(yī)起，蟲草(cǎo)研究正趕上(shàng)一(yī)個(→ β∑gè)非常好(hǎo)的(de)機(jī)✔≠ $遇。談及食藥用(yòng)菌大(dà)産業(yè)，他(tā) &指出，我國(guó)雖然是(shì)食用(yòng)菌生(shēng)産大(dà)國(guó)但✔®(dàn)不(bù)是(shì)強國(guó)，在新資源、新品種開(kā÷‌↓i)發問(wèn)題、生(shēng)産标準化(huà)、質量标準、深加工(gōng₽♥™±)等方面還(hái)有(yǒu)很(hěn)多(duō)工(gōng)作(zuò)需要(∑βΩ✔yào)努力。他(tā)認為(wèi)，如(rú)果一(yī)個(gè)産業(yè)不β‍(bù)能(néng)健康發展，毀滅性打擊将很(hσ≈"ěn)快(kuài)到(dào)來(lái)，一(yī)個(gè)産品出現(xiàn)π 問(wèn)題會(huì)危及整個(gè)行(xíng)業(yè)，從(cóng)業(yè©≠±δ)者要(yào)團結包容，發展共赢，讓蟲草(cǎo)産業(∑♥yè)做(zuò)得(de)更大(dà)更強。

　　為(wèi)支持單位頒發紀念獎

　　頒發突出貢獻獎

　　頒發突出貢獻獎

　　全國(guó)蟲草(cǎo)會(huì≤π≤)議(yì)已在江蘇金(jīn)湖(hú)、浙江杭州、遼甯沈陽•σ連續舉辦三屆，在推進蟲草(cǎo)學術(shù)¥‌↓π研究和(hé)産業(yè)發展，提升蟲草(cǎo)資源在健康産業(yè)體∑←ε‍(tǐ)系中的(de)開(kāi)發和(hé)應用(yòng)價值起到(dào)了$™♣∞(le)很(hěn)大(dà)作(zuò)用(yòng)。在2015年(¥&nián)首屆全國(guó)蟲草(cǎo)會(huì)議(yì)暨冬蟲夏草(c↑λǎo)産業(yè)高(gāo)峰論壇上(sh♥ε₽àng)，經過廣泛討(tǎo)論形成的(de✘♠↓©)我國(guó)蟲草(cǎo)産業(yè)的(de)裡(lǐ)程碑≤♥♦式的(de)綱領性文(wén)章(zhāng)&§÷mdash;—《蟲草(cǎo)産業(yè)發展 ↔∑φ金(jīn)湖(hú)宣言》，為(wèi)研發人(rén)員(yuán)、≠§ "企業(yè)家(jiā)及管理(lǐ)者提供了(le)重要(yào)的(de)參β"♦π考依據。去(qù)年(nián)十月(yuè)，以←φλ↔“直面蟲草(cǎo)産業(yè✘> )的(de)挑戰與機(jī)遇”為(wèi)主題∏§¶×的(de)2018第二屆全國(guó)蟲草(cǎo)大(dà)‌ 會(huì)在浙江杭州召開(kāi)。前兩次會(huì)議(yì)在推進蟲α₩λ草(cǎo)學術(shù)研究和(hé)産業(yè)發展，提升蟲草λλ(cǎo)資源在健康産業(yè)體(tǐ)系中的(de)開(kāi)發和(hé)應用(♦€✔×yòng)價值起到(dào)了(le)很(hěn)大(dà)作(zuò)用(yòng)，全★≥↑國(guó)蟲草(cǎo)大(dà)會(hu∞γ™‍ì)已成為(wèi)行(xíng)業(yè)公認的(de)專業(yè)交流展≈₽€γ示平台。2019第三屆全國(guó)蟲草(cǎo)大(dà)會(huì)在遼甯沈← ✘陽的(de)召開(kāi)，是(shì)蟲草(cǎo)領域又(y &α©òu)一(yī)次盛會(huì)，對(duì)産業(y£≥è)發展具有(yǒu)重要(yào)意義。

　　大(dà)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

　　開(kāi)幕式結束後，還(hái)進行(xíng)了≈λ↔§(le)蟲草(cǎo)産業(yè)發展高(gāo)峰論壇，浙江泛亞生(shēn♥‍≤Ωg)命科(kē)學研究院李增智院長(cháng₹÷)，中國(guó)科(kē)學院微(wēi)生(sγ‍hēng)物(wù)研究所劉杏忠研究員(yuán)，沈"★€→陽師(shī)範大(dà)學特種菌業(yè)研究所王升厚教授，$₽εδ國(guó)家(jiā)食品風(fēng)險評估中心李甯研究員(yuán)，西(xī)南(n ×án)特色藥用(yòng)生(shēng)物(wù)資源教育部工(gōng)程研究中心康<÷♣​冀川教授先後做(zuò)了(le)報(bào)告。